店名	新店・老舗・評判
		所在地 最寄駅
		TEL	-　　　　-
		主なメニュー	醤油・味噌・豚骨、塩、つけ、油
		価格帯	円〜　　　   円
		駐車場	無・有（　　　　台）
		水、その他
実食メニュー
価格感	お得、普通、高い、高すぎる、
スープ （種類・温度）	鶏ガラ・豚骨・魚介（鰹・サバ・昆布・その他）、醤油・味噌・塩、油（多・普通・少）、 あっさり、普通、濃厚、温度（高・中・温い）
麺	極細・細・中太・太・極太、平・丸・角、直・縮れ、＿＿＿製麺・手打ち、卵、（　　　　　）
トッピング	ネギ・シナチク・メンマ・チャーシュー・卵（固ゆで・半熟）・ゴマ・なると・野菜（　　　   　） ・その他（　　　   　）
常備調味料等	ラー油・洋コショー・塩・醤油・豆板醤・ゴマ・紅ショウガ・高菜・ニンニク（生・焦がし） ・（　　　   　）
替え玉	なし、あり
接客	良・普通・？？
店内清潔感	清潔・普通・ベタベタ・不潔
その他